近日，尚志市质量技术监督局从“强化食品监管，督促企业把关”入手，加大了对该市28家月饼食品生产加工企业的监管力度，强化责任、质量与健康意识，严控放心食品的入口关。

尚志市质量技术监督局监督食品生产企业严把原材料关，监督企业严格执行原辅材料采购备案制度，帮助企业建立原辅材料、食品添加剂登记台账，对原辅材料供应商的营业执照、卫生许可证、产品检验报告等进行核查。
 
同时，采取定期或不定期现场检查和监督抽查相结合的方式，加大对月饼生产企业的日常监管和巡查力度，并与生产企业签订质量安全承诺书，督促企业把好质量关，确保市民吃上质量上乘的月饼，度过一个欢乐祥和的中秋佳节。